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為全面消除食品安全風險隱患，持續(xù)推進“三小”綜合整治，嚴厲打擊食品違法犯罪行為。昨日，留壩縣市場監(jiān)督管理局對火燒店鎮(zhèn)開展了食品安全風險大排查大整治大稽查的專項行動。

此次行動檢查了火燒店食品經(jīng)營單位共28戶，其中餐飲單位10家，食品批發(fā)零售單位16家，食品小作坊2家。重點檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營索證索票不規(guī)范、“三小”行業(yè)長期存在的環(huán)境衛(wèi)生差、不按許可批準規(guī)范備案明細組織加工生產(chǎn)、非法添加、超限量超范圍使用食品添加劑等亂象和針對保健品、保健食品非法宣傳、欺詐消費者等亂象。對存在問題的經(jīng)營單位進行了告知，下達了整改意見，有效消除了食品安全存在的問題隱患。

下一步，留壩縣市場監(jiān)督管理局將加大排查力度，加強食品安全風險管控，保證人民群眾的飲食安全。（來源：留壩縣市場監(jiān)督管理局 杜秋建）