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相對于別的水果來說,草莓看上去比較干凈,幾乎看不到什么泥土等,所以有的朋友就是買回家后就直接吃起來了,建議大家不要這樣做,有時候一顆果實上面看著沒有塵土,不代表這個果實就可以不洗直接吃,草莓相對來說是噴灑農(nóng)藥比較多的果實,非常需要徹底的清洗。
1、用淡鹽水。盆中放一勺鹽用淡鹽水泡草莓3分鐘然后用涼開水沖洗一下,這樣可以將草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起,便于被水沖掉,且有一定的消毒作用。
2、用淡粉。準備一盆清水,在放草莓之前,加一勺鹽,一勺面粉,把面粉和鹽攪拌攪拌,和水溶解在一起,接著給里面放一個漏藍,再輕輕的把草莓放進盆里,先不要洗,浸泡5分鐘。
3、小蘇打。首先將草莓用流動的清水沖洗兩遍,先不要把它的葉子摘掉,這樣能更好的保護果肉。別看草莓表面有絨毛和草莓籽,它不像有皮包裹的水果,表皮其實非常的嬌嫩,不能用力搓洗,要不然很容易破皮,會導(dǎo)致在清洗過程中有害物質(zhì)滲入草莓內(nèi)部,果肉受損也無法保存草莓,這樣就得不償失了。
4、建議不使用蔬果洗滌劑,以防有些化學(xué)物質(zhì)殘留在果實中造成二次污染。
完
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