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這幾天,隨著疫情的進(jìn)展,大家已經(jīng)較難買(mǎi)到75%的酒精來(lái)消毒殺菌了,有的人就問(wèn)了,能否用家里的酒來(lái)消毒殺菌呢?
尤其是紅酒,本身含有酒精和抗菌素白藜蘆醇,是不是更適合在疫情爆發(fā)的時(shí)候,給自己消消毒呢?我們一個(gè)一個(gè)的講,先說(shuō)一說(shuō)白藜蘆醇。
白藜蘆醇是一種非黃酮類(lèi)多酚化合物,是許多植物受到刺激時(shí)產(chǎn)生的一種抗毒素。紫外線(xiàn)照射、機(jī)械損傷及真菌感染時(shí)合成急劇增加,故稱(chēng)之為植物抗菌素。
白藜蘆醇可在葡萄葉及葡萄皮中合成,確實(shí)是葡萄酒和葡萄汁中的生物活性成分。
體外實(shí)驗(yàn)及動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,白藜蘆醇也確實(shí)具有抗氧化、抗炎等作用。但仍然要明確的是,白藜蘆醇不是藥,目前仍沒(méi)有足夠的證據(jù)認(rèn)為白藜蘆醇對(duì)人體有抗氧化、抗炎的作用。
藥博士認(rèn)為,從白藜蘆醇發(fā)現(xiàn)到現(xiàn)在已經(jīng)80年了,如果能開(kāi)發(fā)成藥品,早就開(kāi)發(fā)了,而且目前也沒(méi)有任何的臨床試驗(yàn)數(shù)據(jù)表明,白藜蘆醇對(duì)人體有作用。
從上面的介紹,包括大家的認(rèn)知,仿佛能認(rèn)為白藜蘆醇具有抗菌消炎的作用,但是抗菌一般是指抗某些植物感染的細(xì)菌、真菌,對(duì)于病毒感染,無(wú)任何的數(shù)據(jù),包括也沒(méi)有任何的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。所以,很明顯白藜蘆醇不能用來(lái)抵抗冠狀病毒。
而且,病毒的寄生具有高度的專(zhuān)一性,在一般情況下,植物也是不會(huì)感染人的病毒的,人也只會(huì)感染動(dòng)物病毒。
紅酒中除了白藜蘆醇,最主要的成分就是酒精了,一般來(lái)說(shuō),葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之間,這離著75%還很遠(yuǎn),可能有微弱的殺菌去病毒作用,但是效果真的很微弱。
再回答一個(gè)大家很關(guān)心的問(wèn)題,75%的酒精買(mǎi)不到了,能用家里的二鍋頭嗎?
市面上,以前有65%的二鍋頭賣(mài),現(xiàn)在好像大多數(shù)是56%的,不管怎么樣,如果買(mǎi)不到任何消毒產(chǎn)品,可以用二鍋頭代替,雖然效果能差些,但是還是有殺菌除病毒效果的。
這個(gè)時(shí)候,越是勾兌的酒,越是度數(shù)高的,越有效。
完
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