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近期,市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品368批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品361批次,不合格樣品7批次。
根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
總體情況
食用農(nóng)產(chǎn)品368批次, 不合格7批次。
注意
不合格產(chǎn)品情況
1
漢中桃心島商貿(mào)有限責(zé)任公司桃心島勞動(dòng)?xùn)|路超市銷售的西蘭花
原因:
氧樂果實(shí)測(cè)值為0.076mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.02 mg/kg,超標(biāo)
2
陜西佰斯特超市有限責(zé)任公司銷售的紫甘藍(lán)
原因:
氧樂果實(shí)測(cè)值為0.065mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.02 mg/kg,超標(biāo)
3
漢中市天漢景逸酒店管理有限公司購(gòu)進(jìn)的西蘭花
原因:
氧樂果實(shí)測(cè)值為0.055mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.02 mg/kg,超標(biāo)
4
陜西華盛興勇商貿(mào)有限公司西鄉(xiāng)分公司東一路店銷售的西蘭花
原因:
氧樂果實(shí)測(cè)值為0.057 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.02 mg/kg,超標(biāo)
5
西鄉(xiāng)縣萬佳樂購(gòu)物中心三店銷售的西蘭花
原因:
氧樂果實(shí)測(cè)值為0.053mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.02 mg/kg,超標(biāo)
6
漢中桃心島商貿(mào)有限責(zé)任公司桃心島勞動(dòng)?xùn)|路超市銷售的冷鮮烏雞
原因:
磺胺類實(shí)測(cè)值為654μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤100μg/kg,超標(biāo)
7
城固縣樺東購(gòu)物中心有限公司銷售的鵪鶉蛋
原因:
氟苯尼考實(shí)測(cè)值為26.0g/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
陜西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院
本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)依據(jù)
GB 2763《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》、關(guān)于印發(fā)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單(第四批)》的通知(整頓辦函〔2010〕50號(hào))、動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量(農(nóng)業(yè)部2002年235號(hào)公告)、中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告(第2292號(hào))、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)公告(2015年第11號(hào))的指標(biāo)要求。
■畜禽肉及副產(chǎn)品的檢驗(yàn)項(xiàng)目包括克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、氯霉素、恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))、磺胺類(總量)、呋喃唑酮代謝物、氧氟沙星、氟苯尼考;
■蔬菜的檢驗(yàn)項(xiàng)目包括亞硫酸鹽(以SO2計(jì))、6-芐基腺嘌呤(6-BA)、4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、二氧化硫殘留量、毒死蜱、腐霉利、克百威、氧樂果、甲拌磷、滅多威、氟蟲腈、肟菌酯、敵百蟲、阿維菌素、啶蟲脒肟菌酯、涕滅威、唑螨酯、氟氰戊菊酯、樂果、氯菊酯;
■水產(chǎn)品的檢驗(yàn)項(xiàng)目包括呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃妥因代謝物、呋喃它酮代謝物、氯霉素、恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))、孔雀石綠、鎘、土霉素;
■水果類的檢驗(yàn)項(xiàng)目包括敵敵畏、毒死蜱、對(duì)硫磷、氧樂果、克百威、氯氟氰菊酯、氯唑磷、多菌靈、甲胺磷、聯(lián)苯菊酯、吡唑醚菊酯、丙溴磷、三唑磷、氧樂果、苯醚甲環(huán)唑、烯酰嗎啉;
■鮮蛋的檢驗(yàn)項(xiàng)目包括恩諾沙星、氟苯尼考、氧氟沙星。
氧樂果
氧樂果屬高毒殺蟲劑,原藥大鼠經(jīng)口LD50為500毫克/千克,急性經(jīng)皮LD50為700毫克/千克。無慢性毒性。主要用于防治刺吸式口器害蟲,對(duì)咀嚼式口器害蟲也有效。主要用于棉花、小麥、果樹、蔬菜、高梁等作物防治各種蚜蟲、紅蜘蛛,用于水稻可防治飛虱、薊馬、稻縱卷葉螟等。對(duì)于各種蚧蟲如柑桔紅蠟蚧、樺干蚧等防治效果也很顯著。由于氧化樂果抗性系數(shù)較小,因此特別適宜防治抗性蚜螨。本品為高效、高毒、廣譜性殺蟲、殺螨劑,具有較強(qiáng)的內(nèi)吸、觸殺和胃毒作用。
磺胺類
磺胺類藥物為人工合成的抗菌藥,用于臨床已近50年,它具有抗菌譜較廣、性質(zhì)穩(wěn)定、使用簡(jiǎn)便、生產(chǎn)時(shí)不耗用糧食等優(yōu)點(diǎn)。特別是1969年抗菌增效劑--甲氧芐氨嘧啶(TMP)發(fā)現(xiàn)以后,與磺胺類聯(lián)合應(yīng)用可使其抗菌作用增強(qiáng)、治療范圍擴(kuò)大,因此,雖然有大量抗生素問世,但磺胺類藥仍是重要的化學(xué)治療藥物。
近年來,抗生素在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用越來越廣泛,由于盲目追求利益最大化和相關(guān)部門的監(jiān)管不力導(dǎo)致抗生素濫用現(xiàn)象嚴(yán)重。抗生素的濫用不僅會(huì)誘導(dǎo)水產(chǎn)品和周圍環(huán)境中的耐藥細(xì)菌,而且很可能加速抗生素抗性基因在環(huán)境中以及水產(chǎn)品中的傳播擴(kuò)散。磺胺類對(duì)人體的危害有過敏、腎臟損害、造血系統(tǒng)損害等。
氟苯尼考
氟苯尼考為白色或類白色結(jié)晶性粉末、無臭、味苦。抗生素類藥物,通過抑制肽酰基轉(zhuǎn)移酶活性而產(chǎn)生廣譜抑菌作用,抗菌譜廣,包括各種革蘭氏陽性、陰性菌和支原體等。
敏感菌包括牛、豬的嗜血桿菌、痢疾志賀氏菌、沙門氏菌、大腸桿菌、肺炎球菌、流感桿菌、鏈球菌、金黃色葡萄球菌、衣原體、鉤端螺旋體,立克次氏體等。應(yīng)用于雞大腸桿菌病及鴨漿膜炎及魚的殺鮭產(chǎn)生單胞菌、鰻弧菌等,用于敏感細(xì)菌所致牛、豬、雞腸道感染及支原體引起的慢性呼吸道病。
完
文章來源:漢中發(fā)布
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