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因為豬肉價格上漲，也導(dǎo)致牛肉的價格漲價，除了牛肉上漲之外，還有很多食物也跟著上漲。在我們生活中，牛肉還是很受歡迎的，它也是世界第三消耗肉品。牛肉會那么受歡迎，是因為它營養(yǎng)價值高，含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸等。

牛肉的烹飪方式多種多樣，它可以用來炒，也可以用來燉，還可以用來鹵，制作成醬牛肉。說到醬牛肉，很多人都好奇，為什么新鮮牛肉那么貴，而超市的醬牛肉卻那么便宜，這是為什么呢？對于這個問題，賣家表示是商業(yè)機密，因為有員工辭職，還是偷偷把這個“商業(yè)機密”透露出來了，我們一起來看看！

超市的醬牛肉那么便宜，是因為它不用新鮮的牛肉，都使用價格低廉的肉制作而成。辭職的員工表示，超市的醬牛肉，無非就是用這幾種肉制作而成。

第一種速凍牛肉，速凍的東西，無論是什么都不新鮮，相比較新鮮的牛肉，它的價格肯定是更低的。而超市的醬牛肉，就是使用不新鮮的速凍牛肉制作而成，因為是腌制過的，所以吃的時候，很難吃出牛肉不新鮮。

第二種不新鮮的牛肉，超市有賣醬牛肉，它肯定也有賣牛肉。超市里面的牛肉，不可能每天都能賣完，而沒有賣完的牛肉，商家就把它用來制作醬牛肉，這樣就不會浪費了，也不用擔(dān)心牛肉變質(zhì)。

第三種邊角料牛肉，市場上有一種牛肉叫做合成牛肉，就是用邊角料合成的。雖然是牛肉，吃起來也有牛肉的味道，但是把邊角料合成時，使用了非常多添加劑，這樣制作出來的牛肉，成本自然很低，所以超市醬牛肉才賣那么便宜。

看完這篇文章，相信大家都知道，為什么超市中的醬牛肉那么便宜了。以后大家盡量少吃醬牛肉吧，對身體不好！

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