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1月28日，在穿越秦巴貧困山區(qū)的火車上，歌手們唱著動(dòng)聽的山歌。

陜西日報(bào)記者 薛海勇 攝

30 Jan 2019

臨近春節(jié)，漢中的年味愈加濃厚了。 作為漢文化發(fā)源地，漢中被譽(yù)為全世界“漢人老家”。1月11日，由漢中市委、市政府主辦的2019漢中新春盛典暨新時(shí)代民俗文化嘉年華活動(dòng)在漢中市濱江新區(qū)正式啟動(dòng)。由此，漢中市拉開了2019年春節(jié)系列文化活動(dòng)的大幕。同時(shí)，漢中首次以官方名義向全球華人發(fā)出“回漢人老家·過漢風(fēng)大年”的誠摯邀請，歡迎大家來此感受濃濃的傳統(tǒng)年味兒、深厚的漢文化以及飛速發(fā)展中的漢中。  不僅如此，勤勞樸實(shí)的漢中人也通過一年的辛勤勞動(dòng)，依托當(dāng)?shù)刎S富的自然資源優(yōu)勢，以綠色為引領(lǐng)，大力發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品，讓大山中的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海內(nèi)外，為人們送上一個(gè)健康幸福年。

略陽烏雞“金鳳凰”飛向大山外

雞在中國人的年夜飯里是一道傳統(tǒng)的必備菜肴，“雞”取“吉”的諧音，年夜飯食用雞則寓意來年生活吉祥如意。略陽烏雞作為中國四大烏雞之一，其養(yǎng)殖歷史已有1600多年。因采用放養(yǎng)的飼養(yǎng)方式，略陽烏雞肉質(zhì)更加緊實(shí)，脂肪含量更少，所以很受消費(fèi)者青睞。如今，略陽烏雞飛出大山，不僅成為人們過年餐桌上的“新寵”，也讓許多貧困戶搭上了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的快車，成了脫貧致富的“金鳳凰”。

烏雞養(yǎng)殖戶田宏義就憑借養(yǎng)殖略陽烏雞實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。

田宏義家住在略陽縣接官亭鎮(zhèn)亮馬臺村鄧家溝。1月18日，記者來到他家，只見門前兩邊的山坡上叢林密布，烏雞在山林間穿梭，有的追逐、有的覓食，有的正撲棱著翅膀往低矮的樹枝上飛，個(gè)個(gè)羽毛黑亮、活潑健壯。

談起養(yǎng)殖烏雞的經(jīng)歷，田宏義說，自己是被“逼”出來的。前些年，全家靠天吃飯，4畝地每年的收成也就3000多元。為此，他常年在外打工，十分辛苦卻掙不了多少錢，照顧家人就更別提了。幾年下來，田宏義家不僅沒富起來，反而成了村里的貧困戶。

2016年，看著村里其他人通過飼養(yǎng)烏雞走上了脫貧致富路，田宏義也想試試。了解到田宏義的想法后，駐村工作隊(duì)的隊(duì)員一邊為他落實(shí)產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)資金5000元，一邊幫他聯(lián)系略陽縣黑河自然園烏雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社給他提供支持。最終，該合作社為田宏義免費(fèi)發(fā)放了200只烏雞苗，全程跟蹤指導(dǎo)和服務(wù)，并約定好成品雞的回收價(jià)格。當(dāng)年，田宏義家喂養(yǎng)的烏雞就賣了1萬多元。

嘗到了養(yǎng)殖烏雞帶來的甜頭，田宏義越干越有勁，養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大。2018年，田宏義的烏雞養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到500只。

“略陽烏雞喂養(yǎng)成本低，喜食山里的草根、蟲子，適當(dāng)用玉米喂養(yǎng)加餐，加上林下放養(yǎng)運(yùn)動(dòng)量大，因此口感好有營養(yǎng)，很受城里人歡迎?！甭躁柨h黑河自然園烏雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人宋濤說。

除了有合作社保底收購?fù)?，田宏義還有個(gè)好幫手幫他把烏雞賣上高價(jià)。田宏義的妻子高勤花，隔三岔五就會(huì)在微信朋友圈“曬”自家散養(yǎng)的烏雞，結(jié)果主動(dòng)聯(lián)系的人還真不少。自2018年10月以來，高勤花通過微信就賣出200多只烏雞，每只價(jià)格198元，除去成本每只凈利潤達(dá)到50元至70元不等。臨近春節(jié)，田宏義家的烏雞早早便被預(yù)訂一空，這兩天他正忙著給西安，還有貴州、江蘇、新疆等地的客戶發(fā)貨呢！

采訪當(dāng)天，1500多公里外的江蘇省海安市傳來好消息：26種略陽特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品，在海安—略陽2019年首屆農(nóng)特產(chǎn)品年貨節(jié)上，受到當(dāng)?shù)厥忻褚恢潞迷u，不少市民搶著購買略陽烏雞，準(zhǔn)備為家人增添一道健康養(yǎng)生的年夜菜。

西鄉(xiāng)茶葉小小綠葉香飄萬家

西鄉(xiāng)縣作為“中國著名茶鄉(xiāng)”，每年空氣質(zhì)量優(yōu)良天數(shù)達(dá)320多天，非常利于茶樹的生長，所產(chǎn)茶葉沖泡后湯色嫩綠明亮，爽口回甘的口感征服了不少對茶很挑剔的人。臨近春節(jié)，越來越多的人將茶選作走親訪友的節(jié)禮。

1月20日，在西鄉(xiāng)縣城南食品工業(yè)園區(qū)的陜西鵬翔茶業(yè)有限公司加工車間內(nèi)，忙碌的工人們正在緊鑼密鼓地進(jìn)行茶葉禮盒的最后包裝。包裝好的禮盒則被擺放整齊，等待裝車外運(yùn)。

“再過1個(gè)多小時(shí)，這些禮盒就要統(tǒng)一發(fā)至西安。為了這批訂單，公司的員工們已經(jīng)加班好幾天，忙完今天總算可以松一口氣了?！痹摴鞠嚓P(guān)負(fù)責(zé)人張霞說，每年，除了產(chǎn)茶季，春節(jié)前一個(gè)月也是茶葉銷售的旺季。今年，公司以茶葉為主打，搭配西鄉(xiāng)當(dāng)?shù)氐幕ü?、木耳、板栗等特色農(nóng)產(chǎn)品，按客戶需求定制了“新年大禮包”，價(jià)格從200元至800元不等。產(chǎn)品一經(jīng)上市就受到消費(fèi)者追捧，自2018年12月中旬以來，僅線上訂單就突破2萬件。

近年來，西鄉(xiāng)縣確立了以技術(shù)創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，全面提升茶葉品質(zhì)的發(fā)展之路。西鄉(xiāng)茶葉完全按照有機(jī)茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格管理，制定出臺了茶葉加工廠等級評定標(biāo)準(zhǔn)，全面推行三品一標(biāo)、綠色環(huán)保、QS認(rèn)證等。

“借助有機(jī)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展契機(jī)，鵬翔公司已建成生態(tài)有機(jī)茶園基地3800畝，并通過‘公司+基地+農(nóng)戶’的模式帶動(dòng)輻射萬余戶茶農(nóng)發(fā)展有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)。”張霞說，自實(shí)施精準(zhǔn)扶貧以來，公司積極投身脫貧攻堅(jiān)工作，先后為20戶貧困戶，免費(fèi)提供10萬多株茶苗，幫助貧困戶栽種茶園25畝，并簽訂回收協(xié)議。同時(shí)，公司通過土地流轉(zhuǎn)，聯(lián)結(jié)農(nóng)戶300多戶，每年支付農(nóng)戶土地流轉(zhuǎn)費(fèi)120多萬元，僅此一項(xiàng)就為每戶每年增收4000元。

“得益于西鄉(xiāng)在茶葉發(fā)展上的優(yōu)勢，通過15家龍頭茶企的幫扶和帶動(dòng)，越來越多的貧困戶實(shí)現(xiàn)了脫貧致富?！蔽鬣l(xiāng)縣茶葉局副局長陳志龍說，全縣117個(gè)貧困村（社區(qū)）中有106個(gè)村種植茶葉，覆蓋貧困戶31776人，貧困戶茶園達(dá)3.2萬畝，戶均增收1690元。

1月21日，當(dāng)記者見到西鄉(xiāng)縣峽口鎮(zhèn)江榜村二組的貧困戶陳曉利時(shí)，她正在新居里給即將回家探親的女兒、女婿收拾房間?！案兄x黨的好政策，我們改善了居住環(huán)境，發(fā)展產(chǎn)業(yè)也更有了信心?！标悤岳吲d地說，“現(xiàn)在和過去不一樣，茶園每年可以采3季，1畝地就能收入6000多元。我把家里其余的3畝地全都種上了茶葉，期待來年還是豐收年，讓我早日脫貧?！?/span>

洋縣有機(jī)米 小黑米闖出大市場

“劉書記，我們預(yù)定的黑米什么時(shí)候能到，店里的存貨快賣完了，還請您抓緊時(shí)間發(fā)貨??！”“再給我發(fā)一車，越快越好，今年的銷量不錯(cuò)，趁著過年我還想再多賺些?！薄?月23日，在洋縣草壩村村委會(huì)的院子里，村黨支部書記劉煜華的“熱線電話”一個(gè)接一個(gè)。

臨近春節(jié)，洋縣有機(jī)稻谷在年貨會(huì)上俏銷。

陜西日報(bào)記者 薛海勇 攝

“我們村的稻米能賣得這么好，是全村堅(jiān)持發(fā)展有機(jī)產(chǎn)業(yè)的結(jié)果?！眲㈧先A說，草壩村位于漢中朱鹮國家級自然保護(hù)區(qū)的核心地帶，為保護(hù)這一世界珍禽，洋縣政府禁止在朱鹮活動(dòng)區(qū)域內(nèi)使用化肥、農(nóng)藥。以前，村上農(nóng)作物的產(chǎn)量很低，農(nóng)民沒有積極性，土地撂荒情況嚴(yán)重，大量青壯年勞動(dòng)力外流，村內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，人均收入也只有1800多元。

窮則思變，如何改變貧困落后的面貌？草壩村決定在生態(tài)環(huán)境上做文章，依托朱鹮保護(hù)地的自然優(yōu)勢，發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)。

2009年，草壩村率先成立了洋縣首個(gè)農(nóng)民專業(yè)合作社——朱鹮湖果業(yè)專業(yè)合作社，以“合作社＋公司＋基地＋農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，瞄準(zhǔn)高端有機(jī)稻米，把生態(tài)優(yōu)勢和市場需求緊密結(jié)合起來，大力發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)。

“優(yōu)良的大氣、土壤和水資源環(huán)境，造就了草壩村發(fā)展有機(jī)產(chǎn)業(yè)無與倫比的優(yōu)勢。我們按照有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)范，統(tǒng)一施肥、管理、銷售；在田間地頭設(shè)立230個(gè)監(jiān)控?cái)z像頭，全程動(dòng)態(tài)監(jiān)管；對生產(chǎn)基地劃片定人，特別是在銷售的農(nóng)產(chǎn)品包裝上標(biāo)注生產(chǎn)人姓名，建立了嚴(yán)密的產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)?！眲㈧先A告訴記者，2015年，草壩村有機(jī)稻米產(chǎn)品已獲得歐盟認(rèn)證。2018年，朱鹮湖果業(yè)專業(yè)合作社實(shí)現(xiàn)有機(jī)產(chǎn)值6000多萬元，“朱鹮湖”牌有機(jī)產(chǎn)品直銷北京、上海、廣州、天津等20多個(gè)城市并跨出國門銷往美國和德國。

如今，草壩村已建成有機(jī)認(rèn)證水稻油菜基地4600畝，年產(chǎn)有機(jī)米800多噸。此外，還有有機(jī)認(rèn)證梨果3800畝、大櫻桃300畝等。

有機(jī)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展使草壩村實(shí)現(xiàn)了村強(qiáng)民富，也讓該村153戶貧困戶實(shí)現(xiàn)了脫貧。農(nóng)閑時(shí)便來草壩村稻米加工廠上班的合作社社員王建紅高興地說：“我家有7畝梨園，近3畝水田，自從加入合作社，每年都能免費(fèi)領(lǐng)種子、有機(jī)肥。到年底，我們社員除固定領(lǐng)到600元的保底入股分紅外，還有90公斤有機(jī)大米、6公斤菜籽油等實(shí)物分紅。如今，我家每年的收入都超過8萬元了?！?/span>

不僅如此，草壩村還將周邊21個(gè)行政村的6000畝黑谷種植任務(wù)承攬下來，并與2600多戶村民簽訂合同，讓他們也從有機(jī)產(chǎn)業(yè)中得到實(shí)惠。

如今，更多的縣區(qū)也在分享著綠色有機(jī)產(chǎn)業(yè)的紅利。2018年，漢中市著力打造十大特色農(nóng)產(chǎn)品基地，推進(jìn)小農(nóng)戶深度對接大市場，京東云倉、城市倉建成落戶，帶動(dòng)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品暢銷全國；培育產(chǎn)業(yè)園區(qū)415個(gè)，龍頭企業(yè)308個(gè)，農(nóng)民專業(yè)合作社1731個(gè)，家庭農(nóng)場、職業(yè)農(nóng)民和大戶共計(jì)20193家，累計(jì)輻射帶動(dòng)超過9.2萬戶貧困戶在產(chǎn)業(yè)鏈上受益。全市55777戶184376名貧困人口、344個(gè)貧困村脫貧退出，全市貧困發(fā)生率由2017年底的11.58%下降至5.15%。

陜西日報(bào)記者 屈荔鵬 喬佳妮

采訪手記

有機(jī)的魅力 品牌的力量

隆冬時(shí)節(jié)，記者奔走在漢中各地，除了品味當(dāng)?shù)鬲?dú)特的年味，更看到了產(chǎn)業(yè)興旺帶給人們致富增收的喜悅。一路采訪下來，一個(gè)認(rèn)識更加深刻：產(chǎn)業(yè)發(fā)展是脫貧攻堅(jiān)的核心，沒有產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)，難以有效脫貧，缺乏產(chǎn)業(yè)支撐，難以鞏固脫貧。而產(chǎn)業(yè)興旺，精準(zhǔn)定位尤為關(guān)鍵。 作為南水北調(diào)中線工程重要水源地，漢中市有著絕佳的生態(tài)優(yōu)勢，產(chǎn)業(yè)發(fā)展主打生態(tài)牌、綠色牌，漢中市的農(nóng)產(chǎn)品也成了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的品牌代名詞。不論是留壩的棒棒蜜，還是略陽的烏雞，抑或是洋縣的有機(jī)黑米，漢中市將生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展優(yōu)勢，2018年第一產(chǎn)業(yè)增速躍升為全省第一，百姓一張張幸福笑臉的背后，是發(fā)自內(nèi)心對黨的好政策的無限感激和對來年豐產(chǎn)增收的強(qiáng)烈期盼。  綠水青山就是金山銀山。漢中市在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上對這句話有了更生動(dòng)的詮釋。如略陽縣將生態(tài)養(yǎng)殖的烏雞列為全縣農(nóng)業(yè)“三大支柱產(chǎn)業(yè)”之一，鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社等適度規(guī)模養(yǎng)殖；西鄉(xiāng)縣依托良好的生態(tài)環(huán)境和獨(dú)特的資源優(yōu)勢，大力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并形成集采茶、制茶、品茶、購茶等為一體的茶園生態(tài)觀光游品牌；洋縣則將保護(hù)“東方寶石”朱鹮的歷史使命轉(zhuǎn)換為發(fā)展有機(jī)產(chǎn)品的內(nèi)在動(dòng)力，將生態(tài)優(yōu)勢和市場需求緊密結(jié)合，瞄準(zhǔn)高端市場，大力發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，讓更多的“草壩村”實(shí)現(xiàn)了村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展壯大，村民奔上致富小康路。  新年孕育新希望。漢中市將良好的生態(tài)環(huán)境作為產(chǎn)業(yè)興旺的潛力，舉全市之力，推進(jìn)特色有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，脫貧攻堅(jiān)工作穩(wěn)扎穩(wěn)打，讓漢中的老百姓有了持續(xù)增收的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。