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        質(zhì)量安全可追溯 讓每罐留壩蜂蜜都有一個(gè)防偽“身份證”

        轉(zhuǎn)載 2018/03/26 10:53:38 發(fā)布 IP屬地:未知 來源:鳳凰網(wǎng)陜西綜合 作者:漢中生活通 3277 閱讀 0 評(píng)論 0 點(diǎn)贊

        “5年前我們的蜂蜜銷售價(jià)格只有12、13元每斤,2015年拿到地理標(biāo)志以后,再加上納入陜西省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,今年我們的市場(chǎng)銷售價(jià)是120元每斤,預(yù)計(jì)今年銷售量能達(dá)到2萬(wàn)斤,合作社全年蜂蜜產(chǎn)品收入至少能翻兩番?!绷魤慰h火燒店鎮(zhèn)墩墩石村芳之源純天然養(yǎng)蜂專業(yè)合作社社員任民春興奮地說道。而像這樣規(guī)模銷量的專業(yè)合作社,留壩縣至少有五家,質(zhì)量安全可追溯,加速留壩蜂蜜成為千萬(wàn)級(jí)的“甜蜜產(chǎn)業(yè)”。

        質(zhì)量安全可追溯 加速留壩蜂蜜成為千萬(wàn)級(jí)的“甜蜜產(chǎn)業(yè)”

        2015年,留壩蜂蜜以棒棒桶、中華蜂、百花蜜三個(gè)硬指標(biāo),成功獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。自從取得了國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證這張“金字招牌”,留壩蜂蜜便成了供不應(yīng)求的“香餑餑”,隨之而來的仿造、造假現(xiàn)象也讓政府和合作社甚是苦惱。“留壩蜂蜜一直品質(zhì)高且產(chǎn)量有限,在加入省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系之前,很多假冒偽劣產(chǎn)品冒充留壩蜂蜜,擾亂整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng),越來越多的消費(fèi)者對(duì)原生態(tài)產(chǎn)品的需求量近幾年劇增,貨真價(jià)實(shí)的好蜜賣不上價(jià),讓我們意識(shí)到,保護(hù)‘名牌’的迫切性?!绷魤慰h養(yǎng)蜂辦主任賀小齊談道。

        賀小齊介紹到,“要使用地理標(biāo)志標(biāo)識(shí),必須納入可追溯體系,這是一個(gè)必備條件,可追溯體系包含在‘六統(tǒng)一管理,在留壩全縣推廣,現(xiàn)在看到貼有陜西省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯標(biāo)簽的留壩蜂蜜,我們能夠全程監(jiān)控從生產(chǎn)到銷售到檢測(cè)的每個(gè)環(huán)節(jié),確保產(chǎn)品質(zhì)量,一標(biāo)一碼,唯一對(duì)應(yīng)每件產(chǎn)品。安全責(zé)任可追溯,讓每罐留壩蜂蜜都有一個(gè)防偽‘身份證’?!?/span>

        留壩促進(jìn)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)健康良性發(fā)展,組建了養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室,成立了養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),出臺(tái)了《加快養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定》,制定了《養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃》和《“留壩蜂蜜”農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志使用管理辦法》等。編制了《中蜂養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程》,定期開展技術(shù)培訓(xùn),建成養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)信息監(jiān)測(cè)點(diǎn)4個(gè),中蜂養(yǎng)殖技術(shù)試驗(yàn)示范園1個(gè)。推行“市場(chǎng)+合作社+農(nóng)戶”模式,將蜂蜜納入農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,統(tǒng)一產(chǎn)品包裝、標(biāo)識(shí),并加貼產(chǎn)地證明防偽碼和質(zhì)量安全追溯碼。積極利用電子商務(wù)銷售平臺(tái),將蜂蜜賣向全國(guó)各地。

        目前,針對(duì)“蜂業(yè)鏈條短、產(chǎn)業(yè)化程度低、資源利用小散亂、平臺(tái)銷售不旺”等問題,著力化解實(shí)際生產(chǎn)難題,積極推行“協(xié)會(huì)+公司+扶貧社+蜂農(nóng)”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,凝聚20余家企業(yè)或合作社抱團(tuán)式聯(lián)盟發(fā)展,帶動(dòng)全縣常年養(yǎng)蜂農(nóng)戶達(dá)2144戶,占全縣農(nóng)戶的19%,年均穩(wěn)養(yǎng)蜂2.5—3萬(wàn)群,產(chǎn)蜜83—221噸,原蜜產(chǎn)值達(dá)1760萬(wàn)元,流通營(yíng)銷產(chǎn)值達(dá)4000萬(wàn)元,蜂農(nóng)年均可創(chuàng)收2500元—8000元。其中:發(fā)展30群以上的蜂農(nóng)達(dá)360戶,扶持全縣建檔立卡23%的貧困戶從事養(yǎng)蜂,427戶貧困戶養(yǎng)蜂3902群,蜂業(yè)貢獻(xiàn)戶均增收4112元。同時(shí),去年以來,在種蜂需求市場(chǎng)拉動(dòng)下,全縣蜂群銷售交易達(dá)千群,交易金額達(dá)60萬(wàn)元,繁蜂賣蜂成為養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展新的支撐亮點(diǎn)。

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