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俗話說(shuō)，干什么務(wù)什么，要做就做好。在佛坪縣，就有這樣的一個(gè)小伙子，他把大棚香菇種植做到了極致，不但一年四季都產(chǎn)香菇，結(jié)束了陜南地區(qū)夏天不產(chǎn)香菇的歷史，還采取“合作社+貧困戶”模式，讓8個(gè)村的32戶貧困戶入伙種香菇脫了貧?！敖衲?，要發(fā)展袋料香菇250萬(wàn)袋，帶動(dòng)110戶貧困戶脫貧?！边@就是佛坪縣大河壩宏鑫食用菌專業(yè)合作社法人黃曉紅的新目標(biāo)。

填補(bǔ)陜南夏季不產(chǎn)香菇的空白，把每斤夏菇賣到了9塊多錢

隆冬時(shí)節(jié)，盡管室外天寒地凍，但在佛坪縣大河壩宏鑫食用菌專業(yè)合作社黃曉紅的香菇大棚內(nèi)，卻是春意盎然：袋料香菇棒排列的整齊劃一，隨時(shí)等待你的檢閱；新長(zhǎng)出的香菇朵朵綻放，惹人喜愛(ài)。談起這些“寶貝”，主人黃曉紅顯得有些興奮：“我現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)大棚2萬(wàn)平方米，年生產(chǎn)袋料香菇40萬(wàn)袋，產(chǎn)值達(dá)432.8萬(wàn)元?，F(xiàn)在一年四季都能生產(chǎn)香菇，特別是在夏天，采用新方法后，仍能產(chǎn)鮮香菇，去年每斤賣到了9塊多，結(jié)束了陜南地區(qū)夏天不產(chǎn)鮮香菇的歷史?！?

“合作社+貧困戶”模式讓8個(gè)村32戶貧困戶脫了貧

據(jù)了解，該合作社采取“黨支部+合作社+貧困戶”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，根據(jù)每袋香菇成本3.8元，按投入資金的18.42%進(jìn)行分紅，帶動(dòng)8個(gè)村32戶貧困戶種植香菇，去年9月30日給每戶分紅7千元，使他們?nèi)棵摿素殹?

另外，還讓沒(méi)有加入合作社的8戶村民在大棚務(wù)工，每戶一年下來(lái)也能掙2萬(wàn)多元。目前，合作社的香菇供不應(yīng)求，已銷往山東青島、四川綿陽(yáng)以及內(nèi)蒙古，在我省西安、安康市場(chǎng)更成了搶手貨。通過(guò)讓貧困戶自己掌握技術(shù)，給當(dāng)?shù)刎毨粽业搅艘粋€(gè)穩(wěn)步長(zhǎng)效的脫貧產(chǎn)業(yè)。黃曉紅表示，今年合社作計(jì)劃發(fā)展袋料香菇250萬(wàn)袋，帶動(dòng)110戶貧困戶發(fā)展110萬(wàn)袋，覆蓋全縣3個(gè)鎮(zhèn)13個(gè)村（其中貧困村10個(gè)），讓更多的貧困戶獲得產(chǎn)業(yè)紅利。（本報(bào)記者李杰）