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漢中洋縣關(guān)帝鎮(zhèn)鐵河街村,老蜂農(nóng)吳學(xué)財(cái)在修補(bǔ)蜂桶。吳學(xué)財(cái)說(shuō):“放在離家10里深山懸崖上的30桶棒棒蜜都被狗熊盜吃了,有的直接抱走連蜂桶都找不到了,固定得比較牢固抱不走的狗熊就咬開(kāi)一個(gè)大洞將里面的蜂蜜全吃光了。不算蜂桶蜂的損失,光蜂蜜就損失二三萬(wàn)元。
吳學(xué)財(cái)家里還有30桶土蜂,這30桶棒棒蜜還能收入二三萬(wàn)元。
鐵河街村放在懸崖上的棒棒桶。鐵河街村地處秦嶺深處,全村346戶(hù)有一半人家養(yǎng)蜂,共有1000多桶棒棒蜜。
59歲的茍顯君養(yǎng)了100多桶土蜂,有的懸掛在人跡罕至的山崖上,有的放在自家的院子里。老茍說(shuō)他家也有一桶棒棒蜜被狗熊吃了。
老茍的2個(gè)兒子在大城市打工,老伴在山下移民安置點(diǎn)照看老人,他獨(dú)自一人留在深山養(yǎng)蜂。老茍說(shuō)秦嶺山里有許多中草藥,土蜂采藥材的花釀成的蜜質(zhì)量特別好,常吃這樣的蜜特保健。
放在土墻邊的棒棒桶。
懸掛在山崖上的棒棒桶。
棒棒桶是最原始的土蜂養(yǎng)殖方式,做好桶放在山上或院子里,土蜂群自己就進(jìn)入木桶做巢釀蜜。
中秋節(jié)前后是秦嶺棒棒蜜每年一度的取蜜時(shí)節(jié),蜂農(nóng)說(shuō),取蜜時(shí)要留下五分之一的蜂巢,供蜜蜂冬季吃。
一個(gè)棒棒桶一年取一次蜜,大約能取20來(lái)斤。
村里成立了土蜂合作社,幫農(nóng)民賣(mài)土蜂蜜。合作社從農(nóng)戶(hù)家收來(lái)的棒棒蜜裝在壇子里,并貼上農(nóng)戶(hù)的照片和名字,這樣可以溯源,以確保棒棒蜜的質(zhì)量。(來(lái)源:西部網(wǎng))
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